Le 20 septembre 2006, par Jeff,
Stellenbosch, fondée à la fin du XVIIe, est la deuxième plus ancienne implantation européenne en Afrique du Sud. Au début du XXe, une université (Afrikaans) s’y est installée.
De cette histoire, Stellenbosch garde une physionomie très particulière : des maisons anciennes, des rues bordées de chênes, des cafés à étudiants et des restaurants touristiques. Il y fait bon vivre...